repce-retek

A tálca fele-fele arányban tartalmaz repce és retek mikrozöldséget.

repce:

🌱 nagy mennyiségben tartalmaz omega -3 és omega-6 zsírsavakat

🌱 természetes gyulladáscsökkentő

🌱 vérnyomáscsökkentő

🌱 K, E, A és D vitamint tartalmaz

🌱 csökkenti a magas koleszterinszintet

🌱 elősegíti a kollagén termelődését

🌱 magas a vas- és magnéziumtartalma

💚Íze kellemesen lágy, a gyerekek is -akiknek különösen nagy szükségük van omega -3 és 6 zsírsavakra, illetve vasra - könnyen megszerethetik.

retek:

🌱Enyhén csípős, zsenge és friss retek ízű.

🌱A kifejlett növényhez képest kb.40-szer több tápanyagot tartalmaz.

🌱Magas az A, B3, B6, C, E, K vitamin tartalma.

🌱Sok kálium, cink, réz, foszfor, magnézium, vas, kálcium, mangán, nátrium van benne, de magas a folsavtartalma is.

🌱Antioxidáns hatású
🌱Segíti a szervezet méregtelenítését

🌱Gyulladáscsökkentő

🌱Kiváló zsírégető.

🌱Jó hatással van a szemre

🌱Az általános immunerősítés mellett támogatója a szívnek, a csontoknak és a máj működésének

🌱Tanulmányok megállapították, hogy a retek mikrozöld 25-44%-kal növeli a sejtek glükózfelvételét, ezért segít a diabétesz csökkentésében.

💚Tehető salátába, szendvicsbe, felhasználható díszítésként, és kiválóan illik sült ételekhez, húsokhoz, tésztákhoz.

forrás: National Institutes of Health